何かをつくる時って楽しいですよね。音楽と料理はすごく近い感覚があると思うんです。料理を人のためにとか自分のためにつくる時に自分は音楽を流しながらつくります。その方がなぜか断然はかどるし美味しくなると思うんです。だから、料理をつくる時の音楽をつくりたいと思いました。そしてそれは何度でも聴ける曲で、いまこの曲の歌詞がこう流れてきたから、もうそろそろ火を止めてもいい頃、なんて思えたら最高です。 それがノーザンキッチンクラブのコンセプトです。あなたの料理のリズムとスパイスになれたら嬉しいです。

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